免费发放近万只“青年鸡”一个国家级贫困县的助农路

新京报讯（记者 耿子叶）如今，一个贫困户靠散养几十只蛋鸡还能不能脱贫？答案是可以，前提是政府得为这种听起来很“原始”的脱贫思路设计好整个经营模式并落实下去。

内蒙古化德县，国家级贫困县，300多户贫困户确实从简单的“养鸡”中实现了获益增收，县农民专业合作社为此发放了9848只“青年鸡”，覆盖全县14个行政村34个自然村。一个小小的“雏鸡筑梦”项目，背后是“合作社+基地+农户+服务站+电商”一整套协作体系。当地贫困户告诉新京报记者，自家鸡蛋每到回收鸡蛋的日子，村里有电商服务站专门负责收蛋，草原的农家土鸡蛋不仅可以通过线下方式进行采买，也可以轻松线上流通。

化德县牧区。新京报记者 耿子叶 摄

贫困户居然给母鸡做衣裳

还没进农家院，记者就听到了李桂英家的嘈杂声，她在院子里正忙着给鸡群添食加水，没等她倒完水，一大群鸡就围着水槽喝了起来。

去年，昔尼乌素村的李桂英家领到了20只“青年鸡”，还在院子里建起了鸡舍。喂鸡、攒鸡蛋成了李桂英每天的日常。所谓青年鸡，是鸡崽到蛋鸡之间的过渡，度过了幼年的容易夭折阶段，到家适应没多久就能下蛋。让李桂英高兴的是，自家鸡产出来的鸡蛋一斤就能卖上10块钱，而且鸡下多少蛋，就能卖出去多少，销路不愁。

正在喂鸡的李桂英。新京报记者 耿子叶 摄

“养鸡是个细致活，功夫下没下到，鸡都知道。”63岁的李桂英说，尽心尽力照顾好它们是自己的责任。除了给鸡喂谷物，李桂英还经常切新鲜的蔬菜投喂给鸡，照顾起这些鸡来，一点也不含糊。

看着鸡吃饱喝足了，李桂英才放心地回到屋里，村里姐妹们正在炕头上聊天。每年到了夏天，李桂英的老伴就得外出放羊，一早6点多，老伴就赶着羊群出门了。李桂英留在家里照看小羊和鸡，过了农忙季，李桂英下午总会招呼一帮姐妹来家里坐坐，炕下边摆一排绣花鞋，三五邻里随意盘腿坐上炕头。

对于李桂英来说，这样悠闲的日子来之不易。李桂英与老伴有两个儿子，不幸的是，大儿子身体不好，从小到大没少去医院，李桂英和老伴的生活，也为了给大儿子看病而一度陷入贫困。

近年来，在国家扶贫政策的帮助下，李桂英一家人盖了新房。像大多数塞北村民的家一样，李桂英把自己小院打理得井井有条，红色砖头铺过的院子，铁架子焊制的栅栏门，两三间新盖的瓦房。自打有了鸡，李桂英家的院子就更热闹了。而对于李桂英来说，这些蛋鸡都像是自己的孩子一样，一点舍不得它们受苦。

村民家养的鸡。新京报记者 耿子叶 摄

偶然一次，家里的两只鸡打起了架，其中一只鸡的鸡嗉子前的毛被啄掉了，李桂英心一揪，她觉得鸡嗉子可不能着凉，居然做了一件小衣裳给鸡保暖，“还指望这只鸡下蛋挣钱呢。”如今，她给母鸡做衣服的事情，全村的人都知道，当个有趣的故事讲。

一只鸡打通生产到销售产业链

昔尼乌素村所在的化德县，位于内蒙古阴山北麓，土地贫瘠、产业缺乏，1994年起就被列为扶贫攻坚县，也是国家级贫困县。经过近年的努力，化德县6927户15388人贫困人口，已脱贫6759户15014人，贫困发生率由2014年的19.1%下降到了0.28%。今年，化德县正式退出贫困县，全县64个重点贫困村已全部出列。

脱贫攻坚，县里想了好多办法，而养鸡这个项目，为农户脱贫贡献了不小的力量。实际上，这并不是单纯的散户养鸡，背后是一整套的服务体系，需要化德县多部门协同，事前还要免费指导贫困户学习养殖技术，发放青年鸡，还要免费建立鸡舍。

养殖场。新京报记者 耿子叶 摄

到底什么是“合作社+基地+农户+服务站+电商”模式？通俗解释，就是养殖场养成的可以下蛋的青年鸡，经检验检疫合格后，县合作社依托基地进行采购，免费发放给贫困户；贫困户家养的鸡产了鸡蛋，村委会负责把关，村级电商服务站负责回收，打溯源码装箱，服务中心物流车辆进行集散，最后通过电商平台进行销售，由此形成一个协作闭环和利益闭环。

“单纯靠龙头企业养鸡，面比较窄，为了更好地助力贫困，把青年鸡下发到农户，养殖业的覆盖面进一步扩大。”化德县政府副县长薛永向新京报记者介绍，“合作社+基地+农户+服务站+电商”的协作体系，打通了从生产到销售的整个产业链，让化德县的鸡蛋，逐步通过线上的方式流通了起来、走了出去。

截至目前，化德县艳阳天农民专业合作社向322户贫困户，共发放9848只青年鸡，覆盖全县14个行政村34个自然村。

黄羊滩养成的优质“青年鸡”

在化德县白音特拉乡的黄羊滩上，成群的鸡正在踱步觅食，下放到贫困户的青年鸡便是从这里走出去的。这些鸡身材小巧，连下的蛋也比别的鸡蛋小一圈。化德县发放给贫困户们的“青年鸡”，就是从这里走出去的。

黄羊滩夏季气候凉爽，平均气温20℃左右，总面积7.6万亩，累计总治理面积达15万亩，林草覆盖度97.3%。在黄羊滩，规划建设的6万亩林下特禽养殖基地，目的是把生态建设成果转化为经济效益。

经过多年的发展，养殖基地已具备成熟的养殖条件，鸡舍前边被圈起来的空地是鸡群的运动场。鸡舍也颇为讲究，砖块垒砌的鸡窝，当小鸡在这里长成青年鸡，也就是具备体温自控调节能力和消化能力后，通过检验检疫标准，就会被送到各村的贫困户家中。

养殖基地里的鸡，目前分为“农村散养鸡”和“富硒鸡”两大品种，富硒鸡需要经过科学的富硒养殖技术，造就了富硒鸡蛋的不菲身价，据介绍，仅一枚富硒鸡蛋就能卖四块钱；下发到贫困户的还有农村散养鸡，是经河北柴鸡改良而来的优质品种，市场前景好，这些“青年鸡”下发到贫困户后，经过一两个月的养殖，就能下蛋了。

贫困户家的鸡蛋不愁卖

同村的田巨海是和李桂英同一批收到的青年鸡，家里也建了鸡舍，20多只鸡在田巨海的照料下，每天都能下蛋，最近，田巨海又攒了满满一盆的鸡蛋，准备送到站点上卖了换钱。

田巨海攒的鸡蛋。新京报记者 耿子叶 摄

田巨海告诉记者，村里人养的鸡产了蛋不愁卖不出去。每到回收鸡蛋的日子，养鸡的农户便一笸箩一筐子，将鸡蛋送到村里的农村电商服务站点。

据介绍，截至目前，化德县共建设了43个农村电商服务站点，为村民们提供综合性电商服务，回收农户家产的鸡蛋也是职能之一。

每年的6-9月份，是农户养的富硒鸡大量产蛋的时期，也是站点负责人最忙的时候，验收村民们交来的鸡蛋，打溯源码装箱，对接运收物流车，成为站点负责人的日常工作。

在化德县，长顺镇二登图村站点负责人王春莲，一年下来收的鸡蛋最多。作为鸡蛋的第一道把关人，王春莲总结了收鸡蛋的一套经验，“普通的鸡蛋8-9个一斤，这散养土鸡蛋12-15个一斤，个头小，颜色浅。”几个月忙下来，王春莲的站点就能收上千斤鸡蛋，让王春莲有干劲的是，每收一斤鸡蛋自己还能赚到2毛钱。

“站点统一回收的鸡蛋，各村党支部会对鸡蛋进行质量把控。每3天，化德县电商公共服务中心会指派下乡物流车辆将鸡蛋统一回收。”化德县农村电商服务站点项目相关负责人魏继祥表示，“贫困户的这些鸡蛋不愁卖，站点保底价10块钱一斤回收，有的农户自己也能卖到12-13块钱一斤。到了淡季，站点上回收的鸡蛋在本村就能卖完。”

除了回收农户的鸡蛋，农村电商服务站点肩负多种职能。在距离二登图村不远的赛不冷村，58岁的王明悦正在自己的小店里忙二维码结账。近几年，王明悦时髦了不少，网购、扫码、网上缴费、收发快递，这些年轻人熟悉的事，王明悦也渐渐做得拿手。

赛不冷村村民王明悦。新京报记者 耿子叶 摄

“代收快递的补贴，投放广告的补贴，刷POS机银行也有补贴……”自打做起了农村电商服务站点后，王明悦和老伴的小店，一年算下来，还能增加两三万的收入。

值得关注的是，这些农家土鸡蛋不仅可以通过线下方式进行采买，还能通过线上的乐村淘电商平台、中国社会扶贫网等平台进行购买。这些农户家的鸡蛋以15元一斤的价格，在线上流通。2019年，在中国社会扶贫网上，化德农家鸡蛋销售总额达到40多万元。此外，在乐村淘平台上建成的322家贫困户线上店铺中，仅一个月的时间，就实现了2300多个订单。

新京报记者 耿子叶

编辑 张树婧 校对 张彦君